Пивная Чехия

Ледеч-над-Сазавой - этот чешский город уже 62 года живет без собственного пива, что для чехов является нетрадиционным. В городе, где местная пивоварня варила пиво более трех столетий, последняя варка была в январе 1949 года.

В начале 1949 года, когда экономика страны находилась на спаде, было принято решение о закрытии пивоварни, получившей право варить собственное пиво еще в 18-ом веке. Так, в веке 21-ом это пиво исчезло из чешской истории. Как говорят свидетели тех времен, вода для приготовления пива бралась из глубоких скважин в известняке, поэтому пиво имело свой собственный и неповторимый аромат и вкус.

К счастью, сегодня жители Ледеч-над-Сазавой могут довольствоваться пивом конкурентов. Первоначально готический град второй половины 13-го века, перестроен в стиле ренессанс, отремонтирован в 17-м веке и обновлен после пожара в 1879 году.