Баннер

Пивные спикеры

Применение различного несоложеного сырья в производстве пива

News image

В ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивной обзор последней недели марта - стр. 2

ПотреблениеЭкспортПерех. остатки
Продов.Промышл.КормаВсего
ВСЕГО
72989.3135.520.325.9
6.629.287.4132.719.522.6
6.73092.2138.81926.7
6.830.492.3140.119.626.6
6.83194.4142.920.227
6.831.696.1145.420.927.6
6.832.197.7147.721.327.7
6.832.799.5150.12228.2
Аргентина
00.30.20.53.80.3
00.30.50.940.6
00.30.20.63.90.6
00.30.20.63.90.6
00.40.20.74.10.8
00.40.30.84.10.8
00.40.30.94.20.8
00.50.30.94.50.9
Австралия
00.31.82.46.11.3
00.32.32.94.90.2
00.32.334.50.3
00.32.22.84.70.7
00.32.22.84.81
00.32.32.951.1
00.32.32.95.21.1
00.32.335.31.1
Канада
0.10.25.86.221.2
0.10.25.86.22.21
0.10.266.42.51.6
0.10.266.52.51.6
0.10.26.16.52.61.5
0.10.26.16.62.71.5
0.10.26.16.62.81.6
0.10.26.46.92.91.7
ЕС
0.49.33648.95.97.5
0.4936.6497.95.3
0.49.237.550.17.67.2
0.49.137.149.66.36.6
0.49.237.550.26.46.5
0.49.23850.86.56.6
0.49.338.551.56.56.6
0.49.338.9526.56.6
Казахстан
0.10.21.51.90.70.4
0.10.11.11.40.20.3
0.10.21.31.70.20.4
0.10.21.41.90.30.4
0.10.21.41.90.30.3
0.10.21.520.30.3
0.10.21.62.10.30.3
0.10.21.62.10.30.3
Россия
0.21.69.3143.51.3
0.21.68.212.82.20.6
0.21.6913.62.71.2
0.21.69.113.92.41.2
0.21.79.414.32.41.3
0.21.79.714.62.41.4
0.21.79.914.82.51.5
0.21.810.115.12.71.6
С.Аравия
0077.102.8
007.77.803
007.77.802.7
007.87.902.9
0088.102.9
008.28.302.9
008.48.502.9
008.68.702.8
Украина
0.30.44.56.22.51.3
0.20.33.95.22.10.9
0.20.43.95.42.10.9
0.20.445.62.81
0.20.445.631.1
0.20.445.63.31.2
0.20.44.15.73.41.2
0.20.44.25.83.61.2
США
0.13.30.84.20.61.3
0.13.21.34.60.71.7
0.13.21.24.60.72
0.13.41.14.60.72.2
0.13.41.14.70.72.2
0.13.51.14.70.72.3
0.13.51.24.80.72.3
0.13.51.24.80.82.4

Глобальная торговля ячменем млн.тонн.

 2009/102010/112011/122011/132013/14
Импорт
Европа0.40.40.90.30.4
СНГ0.10.60.70.30.5
С.Америка0.40.20.50.50.5
Ю.Америка0.80.90.610.9
Б.Восток10.47.71212.310.9
Д.Восток3.83.73.83.44.1
Африка11.31.81.61.7
Всего16.914.720.319.519
в т.ч. солодовый5.96.26.26.56.7
Экспорт
Аргентина0.61.23.23.33.3
Австралия3.53.95.84.44
Канада1.31.41.21.51.7
ЕС1.14.73.154.5
Казахстан0.40.20.70.20.2
США0.10.20.10.20.2
Россия2.80.33.52.22.7
Украина6.22.82.52.12.1
Всего16.914.720.319.519
в т.ч.
Фуражный15.913.111.216.113.2
Солодовый3.63.93.64.54.1

 2014/152015/162016/172017/182018/19
Импорт
Европа0.50.50.60.60.7
СНГ0.40.40.40.40.4
С.Америка11111
Ю.Америка0.80.80.80.90.9
Б.Восток11.111.411.812.212.6
Д.Восток3.944.14.24.2
Африка1.81.9222
Всего19.620.220.921.322
в т.ч. солодовый6.86.97.17.27.3
Экспорт
Аргентина3.23.43.43.63.7
Австралия3.944.24.44.4
Канада1.71.81.91.92
ЕС3.53.63.63.63.6
Казахстан0.30.30.30.30.3
США0.20.20.20.20.3
Россия2.42.42.42.52.7
Украина3.33.33.43.63.6
Всего19.620.220.921.322
в т.ч.
Фуражный13.814.214.715.215.4
Солодовый4.24.34.44.64.7

Согласно оценкам британского независимого консультационного агентства ADAS на конец марта 2014 30% озимого ячменя достигли стадии всхожести. Также отмечено улучшение почвенных условий для ярового ячменя.

Defra опубликовала свой третий прогноз баланса страны по ячменю на 2013/14:

Баланс Великобритании по ячменю оценка марта тыс.тонн.

 2008/09-2012/132011/122012/132013/142013/14
 средн.оценкаоценкапр.янв.пр.март
Нач. остатки1,075870940997997
Производство5,8165,4945,5227,0927,092
Импорт1491562356585
Предложение7,0406,5206,6978,1548,174
Продовольств. потребление1,7501,8201,8341,8971,892
Корма3,2162,7793,2723,5423,503
Семена162150182150150
Прочее2927283635
Внутр. Потребление5,1574,7765,3165,6255,580
Баланс1,8831,7441,3812,5292,594
Экспорт761804384--
Перех. остатки1,122940997--
в т.ч. оперативныен/д712713713713

Департамент с/х США за период с 1 июня 2013 по 20 марта 2014 инспектировал для экспорта 157 тыс.тонн ячменя (134 тыс.тонн годом ранее).

Зерновой совет США в рамках кампании по расширению зарубежных рынков сбыта представил на тайванской международной пекарной выставке технологичный ячмень с бета-глюкан, рекламируя его кардиологические и диабетические преимущества.

В очередном докладе MARS приведены оценки урожайности ячменя в ЕС на текущий сезон:

Урожайность по ячменю в ЕС-28 т/га.

 В целомЯровой ячмень
 20132014Ср.за 5 лет20132014Ср.за 5 лет
Всего, в т.ч.4.834.594.494.424.013.94
Великобритания5.855.695.725.665.325.39
Словакия3.863.533.413.883.543.4
Словения44.34.2---
Швеция4.624.444.464.584.44.42
Румыния3.042.72.712.342.11.96
Португалия2.11.61.6---
Польша3.573.53.413.393.313.26
Нидерланды6.956.396.416.956.396.41
Латвия2.72.742.642.72.742.64
Литва2.93.222.982.93.222.98
Италия3.623.633.56---
Ирландия7.37.36.996.966.956.68
Венгрия4.073.93.612.853.33.08
Хорватия3.843.993.93---
Греция2.452.612.73---
Франция6.336.66.446.086.36.18
Финляндия3.913.53.523.913.53.52
Испания3.632.922.813.692.972.87
Эстония3.43.182.833.43.182.83
Дания5.775.525.545.685.45.43
Германия6.596.346.235.425.185.25
Чехия4.674.484.374.734.434.31
Кипр1.441.511.85---
Болгария3.93.763.61---
Бельгия8.588.68.57---
Австрия5.155.034.834.384.144.03

 Озимый ячмень
 20132014Ср.за 5 лет
Всего, в т.ч.5.485.425.3
Великобритания6.46.346.34
Словакия3.753.523.53
Словения44.34.2
Швеция5.85.445.33
Румыния3.382.993.11
Португалия2.11.61.6
Польша4.094.054.01
Нидерланды---
Латвия---
Литва---
Италия3.623.633.56
Ирландия98.588.57
Венгрия4.54.13.91
Хорватия3.843.993.93
Греция2.452.612.73
Франция6.446.736.54
Финляндия---
Испания3.212.622.45
Эстония---
Дания6.265.976.01
Германия6.946.686.56
Чехия4.534.614.52
Кипр1.441.511.85
Болгария3.93.763.61
Бельгия8.588.68.57
Австрия5.775.745.59





Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/473950budweiser.jpg

Будвайзер

Пиво BUD можно увидеть в 79 фильмах, среди которых такие мировые блокбастеры, как «Человек-паук», «Бэтмен: Начало», «Ангелы Чарли: Только вперед», «Ванильное небо», «Миссия невыполнима 3», «Хранители», «Темный рыцарь», «12 друзей

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/744473pivnye_koni_budweiser.jpg

Пивные кони Будвайзер

Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл. 

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/280542podarok_ot_belogo_medveda.jpg

Подарок от Белого Медведя

Пивной бренд «Белый медведь» пивной компании «Эфес» вручил главный приз летней промо-акции Вячеславу Анциферову из Воскресенска. Мини-вэн «Пежо» (Peugeot Partner) ориентировочной стоимостью 600 тыс. рублей стал главным призом акции «Отдыхай

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/718312pivnoe_kachestvo.jpg

Пивное качество

В рамках мониторинга сотрудниками ГУП г. Москвы «Московское качество», было обследовано 32 организации розничной торговли, что составляет 0,5% от общего числа предприятий розничной торговли г. Москвы. Обследованию подлежали специализированные магазины

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/781445pivnie_proverki.jpg

Пивные проверки УЭБа

Управление экономической безопасности проводит проверки срока годности пива в торговых точках Москвы.  Как сообщила «Интерфаксу» начальник пресс-группы УЭБ Москвы Ирина Волк, некоторое время назад в управление поступила информация о реализации

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41
 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)