Продажи пива в секторе мелкого производства США в 2014 удвоились и достигли 20 млрд.долл.США с прогнозируемым ростом до 36 млрд.долл.США к  2019.

Рынок солода ЕС стабилен ввиду сбалансированности спроса и предложения.

Канада и США по мнению экспертов отрасли в текущем году смогут обойтись без европейского импорта ячменя несмотря на плохой урожай.

Производители солодового ячменя США пересматривают свой сортамент, который заточен под технологии массового широкомасштабного производства (применяют ячмень с иным содержание протеина), с тем, чтобы удовлетворить растущие потребности мелких производителей, применяющих в своем производстве в отличие от первых только солодовый ячмень. Приняты программы по выращиванию ячменя пива с минимальным использованием азотных удобрений с показателями согласно спецификации мелких производителей.

Производители солодового ячменя Великобритании в результате курсовой разницы относительно доллара получили неплохие конкурентные преимущества на глобальных рынках. Аналитики HGCA оценивают текущий экспортный потенциал страны на уровне 2 млн.тонн. К концу 2014 Великобритания сумела вывезти 40% своих излишков. С 2000 объем закупок ярового ячменя в Англии вырос с 400 тыс.тонн до 700 тыс.тонн,  а озимого сократился с 700 тыс.тонн до 300 тыс.тонн. При этом, опережающими темпами росло потребление в секторе мелких пивоварен и производителей дистиллята. Озимый ячмень наиболее востребован мелкими производителями пива. Урожайность озимых свыше 8 т/га требует дополнительно 25 кг/га азота на каждую дополнительную тонну с га. При этом фермеры обязаны контролировать лимиты по использованию азотных удобрений.

По данным Durst Malz площади под весенний посев ячменя в Германии в текущем году могут вырасти с 355 тыс.га в 2014 до 370 тыс.га.

В 2014 восьмой год подряд отмечено снижение потребление алкоголя в Великобритании – на этот раз на 0,3%. При этом продажи пива выросли и частично восстановили свою долю на рынке алкоголя.
 
По зерновому индексу МЗС ожидания пока прежние – коррекционный отскок от нижней границы канала.


Спот
Котировки спотового европейского рынка солодового ячменя урожая 2015 остаются в депрессивной фазе несмотря на поддержку курсовой разницы.

Цена на ячмень в Европе  (FOB Creil евро за тонну)

Сорт	Урожай 2014
	На 06 марта	На 13 марта
2ряд. Ячмень	192.0-194.0	191.0-193.0
6ряд. Ячмень	175.0-177.0	174.0-176.0
Солод 2ряд.	385.5-387.5	384.5-386.5
Солод 6ряд.	364.5-366.5	363.5-365.5
Кормовой (урожая 2012)	165.0-167.0	168.0-170.0

Цены на ячмень в Великобритании (ф.с./т) по-прежнему под давлением.


Средние котировки на американских элеваторах в Монтане стабилизировались в диапазоне 4,25-5,0 долл./ц по фуражному ячменю и 12,0 долл/ц по солодовому ячменю.

Канадский рынок фуражного ячменя по фактическим отгрузкам элеваторов (к.долл/т в среднем за период) в целом был стабилен:

	09-15 февраля	16-22 февраля	23-01 марта	02-08 марта
Летбридж	$197.00	$200.00	$200.00	$203.00
Brooks	$194.00	$195.00	$198.00	$199.00
Калгари	$195.00	$198.00	$200.00	$197.00
Ред Дир	$188.00	$190.00	$191.00	$190.00
Эдмонтон	$174.00	$177.00	$179.00	$178.00
Уэйнрайт	$184.00	$188.00	$184.00	$184.00
Гранд Прейри	$138.00	$141.00	$142.00	$140.00

Биржа
Котировки фьючерсных контрактов на солодовый ячмень в Париже  остались на прежних уровнях:
 
Котировка фьючерсов евро/т MATIF

Контракт	Закрытие
	30января	06февраля	13февраля	20февраля	27февраля	06марта	13марта
BGK15 (May '15)	220.50s	221.50s	221.00s	221.00s	221.00s	221.00s	221.00s
BGX15 (Nov '15)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGF16 (Jan '16)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGH16 (Mar '16)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGK16 (May '16)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGX16 (Nov '16)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGF17 (Jan '17)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGH17 (Mar '17)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGK17 (May '17)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGK17 (Nov '17)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s
BGF18 (Jan '18)	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s	224.00s

Котировки фьючерсов на ICE Canada также были стабильны.

Фьючерсы на ячмень (Виннипег) к.долл/т

Контракт	30 января	06 февраля	13 февраля	20 февраля	27 февраля	06 марта	13марта
BBH15 (Mar '15)	195.00s	195.00s	195.00s	184.00s	180.00s	182.00s	182.00s
BBK15 (May '15)	197.00s	197.00s	197.00s	186.00s	182.00s	184.00s	184.00s
BBN15 (Jul '15)	199.00s	199.00s	199.00s	188.00s	184.00s	186.00s	186.00s
BBV15 (Oct '15)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s
BBZ15 (Dec '15)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s
BBH16 (Mar '16)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s
BBK16 (May '16)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s
BBN16 (Jul '16)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s
BBV16 (Oct '16)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s
BBZ16 (Dec '16)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s
BBH17 (Mar '17)	190.00s	190.00s	190.00s	179.00s	175.00s	177.00s	177.00s

По контрактам на фьючерсы восточно-австралийского фуражного ячменя с поставкой в мае 2015 неделя завершилась на прежнем уровне - 264,0 а.долл./т.

Котировки контрактов в Бомбее (NCDEX BARLEY) продолжили ожидаемую консолидацию.

Фьючерсы на ячмень (Бомбей) и.р/ц

Контракт	30 января	06 февраля	13 февраля	20 февраля	27 февраля	06 марта	13марта
H1F15 (Apr '15)	1,234.00s	1,208.00s	1,181.50s	1,171.00s	1,138.00s	1,165.50s	1,189.00s
H1K15 (May '15)	1,242.50s	1,223.50s	1,192.00s	1,181.00s	1,143.50s	1,162.00s	1,189.00s
H1K15 (June '15)	1,251.00s	1,232.00s	1,202.50s	1,206.50s	1,175.00s	1,183.50s	1,204.50s
H1K15 (July '15)	1,259.50s	1,241.50s	1,213.00s	1,201.00s	1,206.50s	1,205.00s	1,220.00s