Роль и значение консолидации отраслевых союзов производственной цепочки «пивоваренный ячмень-пиво»![]() Уважаемые коллеги, уважаемый президиум, сегодня, присутствуя в этом зале и выслушав выступления представителей предприятий отрасли, я выслушал выступление органов исполнительной власти, регулирующего отрасль, росалкогольрегулирование, и, ... |
Производство и потребление ячменя (тыс.тонн) | ||||||
-- | 2008/09 | 2009/10 | 2010/11 | 2011/12 | 2012/13 | 2012/13 |
-- | -- | -- | -- | -- | пр.декабря | пр.января |
Производство всего, в т.ч. | 155021 | 150785 | 122692 | 134256 | 130114 | 129814 |
ЕС-27 | 65509 | 62149 | 53511 | 51449 | 54407 | 54407 |
Россия | 23148 | 17881 | 8350 | 16938 | 14000 | 13900 |
Канада | 11786 | 9528 | 7627 | 7892 | 8010 | 8010 |
Австралия | 7996 | 7865 | 7995 | 8349 | 7000 | 7000 |
Украина | 12612 | 11833 | 8484 | 9098 | 6700 | 6700 |
Аргентина | 2110 | 1356 | 2950 | 4500 | 5700 | 5500 |
Турция | 5700 | 6500 | 5900 | 7000 | 5500 | 5500 |
США | 5230 | 4949 | 3925 | 3392 | 4796 | 4796 |
Иран | 1547 | 3446 | 3210 | 2900 | 3400 | 3400 |
Китай | 2823 | 2318 | 1972 | 2500 | 2600 | 2600 |
Беларусь | 2212 | 2123 | 1966 | 2013 | 2000 | 2000 |
Алжир | 560 | 2400 | 1500 | 1350 | 1700 | 1700 |
Индия | 1200 | 1690 | 1350 | 1660 | 1610 | 1610 |
Эфиопия | 1484 | 1569 | 1525 | 1592 | 1580 | 1580 |
Казахстан | 2059 | 2519 | 1313 | 2593 | 1500 | 1500 |
Марокко | 1272 | 3800 | 2570 | 2340 | 1100 | 1100 |
Потребление всего, в т.ч. | 143931 | 144744 | 135893 | 135850 | 132824 | 132733 |
Эфиопия | 57000 | 56500 | 56400 | 51500 | 52800 | 52800 |
Марокко | 17100 | 16650 | 9500 | 14300 | 12400 | 12300 |
Россия | 7425 | 7425 | 6325 | 6725 | 7525 | 7525 |
Канада | 8949 | 8636 | 7506 | 6903 | 6800 | 6800 |
Турция | 5700 | 5900 | 6000 | 6750 | 5800 | 5800 |
Китай | 4200 | 4400 | 4150 | 4700 | 4800 | 4800 |
Украина | 5900 | 5600 | 6000 | 6300 | 4800 | 4800 |
США | 5127 | 4604 | 4537 | 4193 | 4571 | 4680 |
Индия | 3550 | 3700 | 3700 | 4000 | 4200 | 4200 |
Австралия | 4000 | 4500 | 4200 | 3300 | 3300 | 3300 |
Беларусь | 2200 | 2200 | 2000 | 2100 | 2200 | 2200 |
Казахстан | 1700 | 2900 | 3050 | 3100 | 2100 | 2100 |
Алжир | 1100 | 1350 | 1500 | 1700 | 1800 | 1800 |
ЕС-27 | 1000 | 1500 | 1350 | 1550 | 1680 | 1680 |
Аргентина | 895 | 990 | 1135 | 1200 | 1500 | 1500 |
Иран | 1550 | 1550 | 1550 | 1500 | 1500 | 1500 |
Перех.остаток всего, в т.ч. | 31486 | 37527 | 24326 | 22732 | 20100 | 19813 |
ЕС-27 | 10916 | 15528 | 7911 | 5265 | 3560 | 3572 |
С.Аравия | 2203 | 2078 | 1253 | 3028 | 2503 | 2503 |
Иран | 622 | 1268 | 1178 | 1378 | 1578 | 1678 |
США | 1932 | 2515 | 1945 | 1306 | 1748 | 1639 |
Алжир | 184 | 1247 | 1336 | 1634 | 1634 | 1634 |
Канада | 2964 | 2583 | 1541 | 1247 | 1182 | 1182 |
Украина | 1055 | 1067 | 794 | 1172 | 902 | 902 |
Россия | 3813 | 2395 | 1386 | 848 | 838 | 748 |
Торговля ячменем (тыс.тонн) | ||||||
-- | 2008/09 | 2009/10 | 2010/11 | 2011/12 | 2012/13 | 2012/13 |
-- | -- | -- | -- | -- | пр.декабря | пр.января |
Экспорт всего, в т.ч. | 18203 | 17283 | 15239 | 21436 | 17720 | 17920 |
Аргентина | 871 | 549 | 1531 | 3631 | 4000 | 4000 |
Австралия | 3278 | 3846 | 4088 | 5819 | 3800 | 3800 |
ЕС-27 | 2374 | 2384 | 4628 | 3641 | 3300 | 3500 |
Украина | 5871 | 5752 | 2446 | 2166 | 2500 | 2500 |
Россия | 3598 | 2086 | 969 | 3668 | 2200 | 2200 |
Канада | 1618 | 1203 | 1052 | 1437 | 1300 | 1300 |
Казахстан | 314 | 354 | 224 | 659 | 200 | 200 |
США | 158 | 152 | 181 | 179 | 200 | 200 |
Турция | 3 | 801 | 50 | 150 | 150 | 150 |
Индия | 37 | 31 | 30 | 25 | 25 | 25 |
Китай | 17 | 13 | 9 | 4 | 10 | 10 |
Египет | 7 | 14 | 5 | 10 | 10 | 10 |
Молдова | 31 | 43 | 7 | 25 | 10 | 10 |
Хорватия | 4 | 7 | 4 | 5 | 5 | 5 |
Кения | 1 | 2 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Сербия | 11 | 22 | 9 | 10 | 5 | 5 |
Импорт всего, в т.ч. | 18203 | 17283 | 15239 | 21436 | 17720 | 17920 |
С.Аравия | 7700 | 7200 | 6200 | 8500 | 7000 | 7000 |
Китай | 1551 | 2341 | 1656 | 2541 | 2400 | 2400 |
Япония | 1346 | 1411 | 1359 | 1257 | 1300 | 1300 |
Иран | 1400 | 800 | 500 | 1700 | 1000 | 1000 |
Иордания | 514 | 432 | 544 | 750 | 600 | 700 |
Марокко | 263 | 248 | 222 | 600 | 700 | 700 |
Россия | 39 | 13 | 411 | 372 | 500 | 500 |
США | 572 | 302 | 148 | 469 | 450 | 450 |
Бразилия | 403 | 346 | 345 | 274 | 300 | 300 |
ОАЭ | 131 | 299 | 330 | 500 | 300 | 300 |
Колумбия | 211 | 237 | 251 | 301 | 250 | 250 |
Кувейт | 252 | 283 | 317 | 350 | 250 | 250 |
ЕС-27 | 156 | 66 | 286 | 339 | 200 | 200 |
Израиль | 367 | 491 | 287 | 350 | 200 | 200 |
Ливия | 296 | 582 | 179 | 200 | 200 | 200 |
Мексика | 123 | 42 | 26 | 150 | 150 | 150 |
Баланс рынка ячменя (данные на 11 января в млн.га/тонн) | ||||
Страна / урож.год | Площадь | Урож-ть | Произ-во | Импорт |
Австралия | ||||
2004/05 | 4.6 | 1.7 | 7.7 | 0 |
2005/06 | 4.4 | 2.2 | 9.5 | 0 |
2006/07 | 4.2 | 1 | 4.3 | 0 |
2007/08 | 4.9 | 1.5 | 7.2 | 0 |
2008/09 | 5 | 1.6 | 8 | 0 |
2009/10 | 4.4 | 1.8 | 7.9 | 0 |
2010/11 | 3.7 | 2.2 | 8 | 0 |
2011/12 | 3.8 | 2.2 | 8.3 | 0 |
2012/13 | 3.9 | 1.8 | 7 | 0 |
Канада | ||||
2004/05 | 3.8 | 3.3 | 12.6 | 0.1 |
2005/06 | 3.6 | 3.2 | 11.7 | 0 |
2006/07 | 3.2 | 3 | 9.6 | 0 |
2007/08 | 4 | 2.8 | 10.9 | 0.1 |
2008/09 | 3.5 | 3.4 | 11.8 | 0 |
2009/10 | 2.9 | 3.3 | 9.5 | 0 |
2010/11 | 2.4 | 3.2 | 7.6 | 0 |
2011/12 | 2.4 | 3.3 | 7.9 | 0 |
2012/13 | 2.8 | 2.9 | 8 | 0 |
ЕС-27 | ||||
2004/05 | 13.7 | 4.7 | 64.1 | 0.3 |
2005/06 | 13.8 | 4 | 54.8 | 0.1 |
2006/07 | 13.8 | 4.1 | 56.2 | 0.2 |
2007/08 | 13.8 | 4.2 | 57.5 | 0.3 |
2008/09 | 14.5 | 4.5 | 65.5 | 0.3 |
2009/10 | 13.9 | 4.5 | 62.1 | 0.1 |
2010/11 | 12.5 | 4.3 | 53.5 | 0.2 |
2011/12 | 11.9 | 4.3 | 51.4 | 0.4 |
2012/13 | 12.6 | 4.3 | 54.4 | 0.2 |
Баланс рынка ячменя (данные на 11 января в млн.га/тонн) | ||||
Страна / урож.год | Экспорт | Корм.потр. | Всего потребление | Перех. остаток |
Австралия | ||||
2004/05 | 4.3 | 2.5 | 3.5 | 1.9 |
2005/06 | 5.3 | 2.5 | 3.5 | 2.6 |
2006/07 | 1.9 | 2.9 | 4 | 1 |
2007/08 | 3.4 | 2.1 | 3.1 | 1.7 |
2008/09 | 3.2 | 2.9 | 4 | 2.4 |
2009/10 | 3.9 | 3.3 | 4.5 | 1.9 |
2010/11 | 4.7 | 3 | 4.2 | 1 |
2011/12 | 5.3 | 2.1 | 3.3 | 0.8 |
2012/13 | 3.8 | 2.1 | 3.3 | 0.7 |
Канада | ||||
2004/05 | 1.2 | 8.8 | 10.1 | 3.4 |
2005/06 | 2.2 | 8.4 | 9.6 | 3.3 |
2006/07 | 1.2 | 8.8 | 10.2 | 1.5 |
2007/08 | 3 | 6.4 | 7.8 | 1.6 |
2008/09 | 1.5 | 7.6 | 8.9 | 3 |
2009/10 | 1.3 | 7.4 | 8.6 | 2.6 |
2010/11 | 1.2 | 6.3 | 7.5 | 1.5 |
2011/12 | 1.3 | 5.7 | 6.9 | 1.2 |
2012/13 | 1.3 | 5.6 | 6.8 | 1.2 |
ЕС-27 | ||||
2004/05 | 3.3 | 38.6 | 54.6 | 11.1 |
2005/06 | 3.3 | 38.2 | 54.1 | 8.5 |
2006/07 | 3.5 | 38.7 | 55.7 | 5.8 |
2007/08 | 3.8 | 38.7 | 54.2 | 5.7 |
2008/09 | 3.6 | 41.5 | 57 | 10.9 |
2009/10 | 1.1 | 41.5 | 56.5 | 15.5 |
2010/11 | 4.9 | 41.2 | 56.4 | 7.9 |
2011/12 | 3 | 36.5 | 51.5 | 5.3 |
2012/13 | 3.5 | 37.8 | 52.8 | 3.6 |
Баланс рынка ячменя СНГ-12 (данные на 11 января в млн.га/тонн) | ||||
Страна / урож.год | Площадь | Урож-ть | Произ-во | Импорт |
Всего СНГ | ||||
2009/10 | 16 | 2.3 | 36 | 0.2 |
2010/11 | 12.3 | 1.8 | 21.7 | 0.7 |
2011/12 | 14.4 | 2.2 | 32.3 | 0.7 |
2012/13 | 14 | 1.8 | 25.6 | 0.8 |
в т.ч. | ||||
Россия | ||||
2009/10 | 7.7 | 2.3 | 17.9 | 0 |
2010/11 | 5 | 1.7 | 8.4 | 0.4 |
2011/12 | 7.7 | 2.2 | 16.9 | 0.4 |
2012/13 | 7.7 | 1.8 | 13.9 | 0.5 |
Украина | ||||
2009/10 | 5 | 2.4 | 11.8 | 0 |
2010/11 | 4.3 | 2 | 8.5 | 0 |
2011/12 | 3.7 | 2.5 | 9.1 | 0 |
2012/13 | 3.3 | 2 | 6.7 | 0 |
Казахстан | ||||
2009/10 | 1.8 | 1.4 | 2.5 | 0 |
2010/11 | 1.6 | 0.8 | 1.3 | 0.1 |
2011/12 | 1.6 | 1.7 | 2.6 | 0 |
2012/13 | 1.6 | 0.9 | 1.5 | 0 |
Узбекистан | ||||
2009/10 | 0.1 | 3.2 | 0.2 | 0 |
2010/11 | 0.1 | 3.2 | 0.2 | 0 |
2011/12 | 0.1 | 3.2 | 0.2 | 0.1 |
2012/13 | 0.1 | 3.2 | 0.2 | 0.1 |
Баланс рынка ячменя СНГ-12 (данные на 11 января в млн.га/тонн) | ||||
Страна / урож.год | Экспорт | Корм.потр. | Всего потребление | Перех. остаток |
Всего СНГ | ||||
2009/10 | 9.3 | 20.7 | 28.1 | 4.4 |
2010/11 | 3.3 | 13.9 | 20.7 | 2.9 |
2011/12 | 6.7 | 19 | 26.3 | 2.8 |
2012/13 | 4.6 | 15.2 | 22.3 | 2.2 |
в т.ч. | ||||
Россия | ||||
2009/10 | 2.7 | 12.2 | 16.7 | 2.4 |
2010/11 | 0.3 | 5.5 | 9.5 | 1.4 |
2011/12 | 3.5 | 9.8 | 14.3 | 0.8 |
2012/13 | 2.2 | 7.9 | 12.3 | 0.7 |
Украина | ||||
2009/10 | 6.2 | 3.9 | 5.6 | 1.1 |
2010/11 | 2.8 | 4.4 | 6 | 0.8 |
2011/12 | 2.5 | 4.7 | 6.3 | 1.2 |
2012/13 | 2.2 | 3.2 | 4.8 | 0.9 |
Казахстан | ||||
2009/10 | 0.4 | 1.7 | 2 | 0.5 |
2010/11 | 0.2 | 1.2 | 1.5 | 0.1 |
2011/12 | 0.7 | 1.5 | 1.8 | 0.2 |
2012/13 | 0.2 | 1.2 | 1.4 | 0.1 |
Узбекистан | ||||
2009/10 | 0 | 0.2 | 0.3 | 0 |
2010/11 | 0 | 0.2 | 0.3 | 0 |
2011/12 | 0 | 0.3 | 0.3 | 0 |
2012/13 | 0 | 0.2 | 0.3 | 0 |
Цена на ячмень в Европе (FOB Creil евро за тонну) | ||
Сорт | Урожай 2012 | |
| на 21 декабря | на 18 января |
2ряд. Ячмень | 234.00-236.00 | 230.00-232.00 |
6ряд. Ячмень | 234.00-236.00 | 230.00-232.00 |
Солод 2ряд. | 438.50-440.50 | 434.00-436.00 |
Солод 6ряд. | 438.50-440.50 | 434.00-436.00 |
Кормовой | 214.00-216.00 | 213.00-215.00 |
Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных
Пиво, гейши, суши и Кирин на 14-ти гектарах «Московской Пивоваренной Компании» провели презентацию японского пива «Кирин Ичибан», производство которого доверили МПК на ближайшие двадцать лет. Размах рекламной кампании (по неофициальным
В журнале Европейского общества питания (European Journal of Clinical Nutrition) опубликованы результаты исследований шведских и немецких экспертов. Они изучали 20 625 человек более восьми лет. По результатам оказалось, что пивной
По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного
Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg - Йоргена Расмуссен (Jorgen Rasmussen), Carlsberg A/S сумеет устоять на основном
Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу
В рамках мониторинга сотрудниками ГУП г. Москвы «Московское качество», было обследовано 32 организации розничной торговли, что составляет 0,5% от общего числа предприятий розничной торговли г. Москвы. Обследованию подлежали специализированные магазины
В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал пивом «Das bier» 3-х сортов:
Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».
Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
2013 | 2013 | ||
январь | 111,36 | 106,94 | |
февраль | 111,15 | 106,29 | |
март | 111,52 | 106,42 |
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| 2013 | 2013 | 2013 |
январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |