Баннер

Пивные спикеры

Применение различного несоложеного сырья в производстве пива

News image

В ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивные награды ассоциации

Пивная Британия

Пивная ассоциация объявила наградыВпервые в среду 17 октября на своем ежегодном ужине в Лондоне Британская Ассоциация Пива и Пабов (BBPA) объявила победителей в трех номинациях: Чемпион Пива 2012, Чемпион Пабов 2012, Сердце Сообщества 2012.

В номинации «Чемпион Пива 2012» победу одержала «Liberation Group». Судьи учитывали весь спектр  критериев: качество  рекламы пива по улучшению социальной ответственности, экологической осведомленности потребителей, коммерческих инноваций компании и т.д. Будь то разработка инновационной упаковки или маркетинговые мероприятия.

«Чемпионом Пабов 2012» стала пивная компания «Daniel Thwaites», которая, по мнению жюри больше других приложила все усилия, чтобы сохранить одно из величайших достояний нации «Паб Великобритании» для будущих поколений.

Награду «Сердца Сообщества 2012» получила компания «Joseph Holt», потому что, по мнению судей она показала наибольшую активность по взаимодействию с социальными, общественными, благотворительными и добровольными группами.  Компания давно сотрудничает с госпиталем «Christie Hospital» и оказывает помощь семьям с низким доходом.

Отдельную награду «Председателя» получил Крис Китинг из «Wychwood Brewery» за свою инициативу по сбору 100 000 подписей под электронной петицией в Палату Общин Великобритании с призывом провести парламентские дебаты по замораживанию повышения налогов на пиво, которые ежегодно растут быстрее темпов инфляции.

В своей речи на ежегодном ужине пивной ассоциации (BBPA), председатель Джонатан Ним озвучил достижения отрасли в 2012 году:

Пабы опережают рестораны в пищевой отрасли, сейчас пивные продают один миллиард блюд в год, и предлагают отличное соотношение цены и качества.

В пивной индустрии работает 1 млн. человек, половина из которых в возрасте до 25 лет, которым работа так необходима, работающих в 50 000 малых семейных предприятиях.

Британцы по-прежнему лидируют во многих аспектах, от производства пивоваренного ячменя и  ароматного хмеля в пивоварении, до инженерных инноваций по проектированию пабов и организации питания, логистики.

Сегодня Великобритания может гордиться тысячью британских пивоварен с большим выбором ассортимента.

Благодаря работе пивоваров, Cask Marque, CAMRA, «Академии Пива» и многих других, любители пива теперь информированы лучше, чем когда-либо прежде.

Для тех, кто занимается экспортом, положительным является рост большого интереса к  британскому пиву за рубежом.

Кроме того, благодаря хорошей работе Ассоциации удалось повысить репутацию отрасли среди политиков. Как производители, пивовары получают все большее признание в качестве лидеров  среди отраслей по снижению воздействия производства на окружающую среду.

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/258505pivnaya_ostchestvennost.jpg

Пивная общественность

Пивной проект резолюции «Общественных слушаний» принят сегодня 14 декабря в Центральном доме предпринимателя (ул. Покровка д.47/24) по инициативе московского отделения  ОПОРы РОССИИ. Заседание состоялось накануне второго чтения поправок в федеральный

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/642945estx_18_podtverdi.jpg

Есть 18? Подтверди!

И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, либо обязаны, либо, по крайней

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/989568pivo_dlya_ryby.jpg

Пиво для рыбы или ...

Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/479318pivnaya_resolutcia.jpg

Пивная резолюция

Сегодня в Москве прошло открытое заседание Наблюдательного совета за соблюдением «Кодекса коммерческих коммуникаций» Союза российских пивоваров. Согласно регламенту работы в обед должна была быть вынесена резолюция. Обсуждение и просмотр рекламных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/461647koroleva_danii.JPG

«Балтика» встречает Королеву

Отдохнув, депутаты успели подготовить пакет поправок, который пакетом сегодня и не прошел. Некоторые уже выражают огорчение, в основном в части введения государственной монополии на оборот этилового спирта.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/877178pivnoy_zshivot.jpg

Пивной живот

В журнале Европейского общества питания (European Journal of Clinical Nutrition) опубликованы результаты исследований шведских и немецких экспертов. Они изучали 20 625 человек более восьми лет. По результатам оказалось, что пивной

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)